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アリタリア航空、ルフトハンザ航空、オーストリア航空、KLMオランダ航空 ※利用ホテル
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| スローライフとアグリツーリズモ キャンティワインの故郷はスローフード・スローライフに力を入れて、町おこしを試みています。スローライフとはスピードに束縛され、我々の慣習を狂わせ、ファストフードを食することを強いるファストライフに対抗する考え方です。そもそもスローフードとは、@その土地の産物、A素材の質の良さ、Bその土地の風習に合った生産方法、Cその土地に活気を与え、郷土の社会性を高める食品であること、以上の4つのポイントを満たす食事といわれています。 世界のファストフードの流れの中で消えそうな地元の安全な農業と雇用。「古き良き」を大切にする考えから、ワイン農家は住んでいる立派な古城や邸宅を改造して農園ホテル(アグリツーリズモ)を経営し、地元の美味しいワインと食事、さらには雇用を守ろうとしています。イタリア人とふれあい、家庭料理や田園生活を満喫するアグリツーリズモは、ホテルの旅とは一味違う旅となるでしょう。 |
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| トスカーナを歩く イタリア中部にあるトスカーナ地方は、内陸の丘陵地帯と、温暖な地中海の海岸に囲まれ、四季の変化に富んだ自然を私たちに提供してくれます。豊かな自然と歴史が育んだ最高の贈り物、キャンティ・ワインをはじめ、地の利を生かした山海の食材が味覚をくすぐります。 キャンティ地方を中心にブドウや、オリーブ畑の中を、1日2〜3時間程度のんびりと歩きましょう。 観光銀座をバスで走り回るのではなく、体と心のヒーリング(癒)を皆さん自身の足というエンジンで行う、まさにグリーンツーリズム、エコツーリズムを目指します。 ・世界遺産オルチャ渓谷 世界遺産のオルチャ渓谷は、波打つようにゆるやかな丘が続き、まるで絵葉書のような田園風景が広がっています。丘の斜面には、小麦やぶどうの畑、牧草地を通り抜ける道には、空に向かってまっすぐ伸びた糸杉が並び、丘の上には中世から続く古い町が点在しています。もともとは何も育たない不毛の大地でしたが、人々は荒地と格闘し、長い年月をかけて優美な田園風景を作り上げてきました。春、新緑がまぶしいトスカーナ・オルチャ渓谷を訪ね、人と自然が奏でる絶妙なハーモニーに耳をすませてみてはいかがでしょうか。 ・ トラジメーノ湖畔 トスカーナ州とウンブリア州の境目に位置するイタリア4番目の大きさの湖。2006年2月イタリアで唯一 「living Lakes」(歴史や文化、風景が優れている国々の湖沼エコシステムを保護・援助する世界規模の協会)に仲間入りしました。8日目の自由行動日に、湖畔のウォーキングや湖上遊覧をお楽しみいただけるプランもご用意しています。 |
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| 世界遺産 古く歴史のある小さな町を歩く ・フィレンツェ トスカーナ州の州都。15世紀のルネサンスの発祥の地であり、数多の芸術家がメディチ家を取り巻き、町に、芸術史に足跡を残しました。「花の都」に都市名の語源を持つ通り、現在も華やかな芸術と文化の中心都市として発展しています。 ・サンジミニャーノ 最も有名なのは何といっても塔。これらの塔はかつて富や権力の象徴であり、最も多い時で70を越える塔が林立していたようです。現在でも14の塔が残っており、中世の面影を今に伝えています。城壁の中に形成れる小さな町なので町のどこでも徒歩でまわれます ・ピエンツァ トスカーナの小さな宝石と呼ばれ、15世紀に理想都市として設計された町で、ルネサンス時代の町作りの手本とされていました。トスカーナの雄大なパノラマを見渡せる小高い丘の上にあり、多くのルネサンス建築が残っています |
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| 歩いたあとにはのんびりとトスカーナの食事とワインを満喫 ・ワイナリー訪問 CASATO PRIME DONNE 今回訪問するモンタルチーノは、トスカーナでも有数のワイン産地で、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが有名。風味が重厚なブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、1980年DOCG(イタリアのワイン法によって分類され、DOCGは最高ランク評価)に認定され、世界的な名声を得ました。樽熟成で3年半、瓶熟成が6ヶ月以上が義務付けられています。 ・食事 イタリアといえば、やっぱり食事。トスカーナの田園風景を前にして大自然の中でピクニックをしたり、本場イタリア料理をレストランで召し上がれ。 |
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